Исследования процессов замораживания соленой пробойной икры минтая без консервантов Текст научной статьи по специальности «Рыбное ...
cyberleninka.ru4u-pro.ru
Икра́ минта́я — пищевой продукт, производимый промысловой рыбой минтай. ... Химический состав продукта «икра минтая пробойная» ...
ru.wikipedia.orgalltasty.ru
В статье рассмотрены особенности традиционной технологии соленой пробойной икры минтая. Показано негативное действие высокого содержания ...
cyberleninka.ru8 янв 2015 ... Ценной являются не только тушки рыбы, но и ее икра. Так, пробойная соленая икра минтая имеет высокую пищевую ценность, ...
cosmetology-info.ru2 дек 2013 ... Икра минтая плавучая, количество ее на нерестилищах огромно, ... Наименование (данные этикетки), икра минтая пробойная соленая ...
test.org.uafb.ru
polvr.ru
pol-vre.ru
Икру рекомендовано есть беременным, подросткам и детям (calorizator). Именно икра минтая проще других отдает организму человека все ...
www.calorizator.ruСоленая пробойная икра — это икра-зерно рыб, кроме осетровых и лососевых ... оливкового) или сливочного коровьего (для икры минтая деликатесной ...
www.grandars.ruИкра минтая не так дорога, как красная или черная, но полезна она не ... Если на банке с икрой минтая написано «пробойная», значит, эта икра уже ...
www.iduvmagazin.ru23 окт 2017 ... Пробойная соленая икра – это очень вкусный деликатес, который можно приобрести практически в любом ... Розовая. Икра таких рыб, как минтай, сиг, треска и прочих. Желтая ... Икра пробойная - что это значит?
fb.ruПробойная икра минтая — ценный пищевой продукт, получаемый в результате переработки минтая, самой массовой промысловой рыбы в северной части Тихого океана. Икра мелкая, имеет пюреобразную консистенцию. Обладает сильно выраженым рыбным запахом.
otvet.mail.rupolzaplus.ru
На полках наших магазинов стоит особняком икра минтая. ... но если есть упоминание «отбойная» на упаковке, это значит, что икра уже отделена от ...
shkolazhizni.ruwww.syl.ru